4 329
4 329

Japanilainen munakas

6 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

8 kpl kananmunaa
2 rkl kasvisöljyä
1.25 dl kasvis- tai lihalientä
1 rkl soijakastiketta
1 rkl makeaa sherryä tai riisiviiniä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita munien kanssa liemi ja viini. Kaada ohut kerros munamassaa pannulle. Kun seos on juuri ja juuri hyytynyt, rullaa massa paistinlastalla toiseen reunaan. Kaada lisää seosta pannulle ja rullaa uudelleen. Jatka kunnes seos on loppu.

(Tarvitset neliskulmaisen paistinpannun :-))

Kääri munakas folioon ja anna vetäytyä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Espanjalainen munakas herkkusienihöystön kera
  • 1 0 Japanilainen salaattikastike
  • 4 4 Japanilainen munakas
  • 1 1 Japanilainen rullamunakas -tamagoyaki
  • 4 2 Sukiyaki - Japanilainen Fondue 1
  • 1 0 Japanilainen inkivääripossu

Kommentit

MinLii
Rullan sisään voi lisätä sieniä, juustoa, kasviksia ...